将中国传统美食冷冻食品及预制菜通过冷冻集装箱海运到新加坡，需注意以下关键事项和操作流程：

一、核心注意事项*

1. 资质与清关

   新加坡对冷冻食品进口有严格规定，需持有进口许可证，个人或普通商家难以申请。

建议选择具备资质且能提供“双清关”服务的物流公司（如递接物流），由其代办清关手续，无需客户单独申请许可证。

禁止运输劣质肉、含违禁成分的食品（如未经检疫的野味）及新加坡海关明确禁止的品类。

1. 温度控制

   全程需保持-18°C恒温，包括仓储、运输和派送环节。冷冻集装箱需提前预冷至设定温度，避免食品变质。

1. 包装要求

   使用防水、防潮的泡沫箱或保温袋，内层需真空密封+冰袋保鲜，外层用编织袋加固，外包装不得标注肉类等敏感信息。

   标签需标明品名、生产日期、保质期、储存条件等。

1. 运输时效与方式选择

   海运：散货拼箱：50kg以上可发，整柜运输（20尺/40尺冷冻柜），时效约10-12天

   空运：适合小批量紧急货物，时效2-3天，但成本较高。

二、具体操作流程

1. 咨询与报价

   联系物流公司（如递接物流），提供货物信息（品名、重量、体积、货值）及收货地址，确认费用和运输方案。

1. 货物打包与送仓

   按物流公司要求包装，并送至指定冷冻仓库（如递接物流的佛山冷库）。外包装需标注进仓号（唛头）以便追踪。

1. 提交资料

   提供装箱清单模板，填写收货人信息（姓名、电话、地址）、货物明细（品名、件数、重量、货值）。

1. 装柜与运输

   物流公司安排冷冻集装箱装柜、报关、海运及清关。海运航线通常从广州/深圳港出发，经4-5天抵达新加坡港口，清关后当天拆柜派送。

1. 全程监控与签收

   • 物流公司提供运输追踪服务，清关完成后专车派送至指定地址。

三、允许运输的食品类别

冷冻肉类：鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、预制烧烤食材、肉丸等。

海鲜：鱼、虾、蟹、贝类及加工品（如虾滑、鱼丸）。

预制菜：酸菜鱼、火锅底料、粽子、汤圆、即食餐点等。

其他：冰淇淋、冷冻蔬果、面点（水饺、包子）等。

四、风险与建议

抽查风险：新加坡海关可能抽查货物，若发现劣质或违禁品需收件人自行处理，建议提前确认货物品质。

时效规划：海运需预留至少2周时间，避免因船期延误影响餐厅供应。

保险选项：考虑购买运输保险，覆盖货物损坏或延误风险。

五、选择递接物流冷冻冷链海运专线

递接物流：提供全程-18°C冷链运输、双清关到门服务，支持整柜海运及空运，覆盖肉类、海鲜、预制菜等品类。

联系式：

Joyce（电话/微信：+86 13922412084）

通过以上步骤和注意事项，可高效、安全地将中国传统冷冻食品及预制菜运输至新加坡，满足当地餐饮需求。